Дворец Emirates Palace был заказан президентом ОАЭ, и первоначально, планировалось, что он станет государственным конференц-залом. Со временем его решили расширить и превратить в настоящий отель. У комплекса есть личный пляж протяженностью в 1300 метров, вертолетная площадка, высококлассный спа-салон, бассейны и пышные сады, пристань для яхт.  Интерьер отеля украшают 1002 хрустальные люстры работы Сваровски. В сердце дворца под большим золотым куполом располагается большой мраморный зал с балконами. На самом верхнем этаже находятся люксы для королевских особ. Чуть пониже апартаменты для высокопоставленных гостей и глав государств. В этих люксах останавливалась Ангела Меркель и Тони Блэр.